MY Profil

Nama saya yatri riza. Biasa di panggil inga yatri. saya anak ke 2 dari 3 bersaudara. saat ini saya sedang menempuh program s1 di UMB(Universitas Muhamadiah Bengkulu).

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

SEKILAS TENTANG MAKANAN KHAS BENGKULU

Tempoyak Sebelum kita kepermasalahan saya akan menjelaskan apa itu Tempoyak. Tempoyak adalah jenis makanan yang berasal dari buah Durian yang sudah matang dan dimasak seperti memasak sayur (gulai). Tempoyak merupakan makanan khas Provinsi Bengkulu. masyarakat Bengkulu sudah mengenal apa itu Tempoyak sejak dari zaman nenek moyang. jika anda belum pernah merasakan nikmat nya tempoyak maka anda tidak perlu datang ke bengkulu, karena tempoyak sekarang sudah menyebar di daerah sumatera, seperti Palembang dan Jambi. untuk sajian Tempoyak kita bisa membuatnya dengan bermacam-macam campurannya seperti ikan, udang, dan lain-lain. Di bengkulu ada 3 macam jenis Tempoyak, ada yang kering, goreng, dan cair. untuk kali ini saya akan membahas cara membuat Tempoyak Kering, nah untuk Tempoyak kering ini dari daerah bengkulu selatan, kalau yang cair itu dari curup, lebong dan sekitarnya, kalau Tempoyak goreng dari daerah kota Bengkulu. Lemang Tapai Menu tradisional lemang tapai, Lemang Tapai merupakan masakan tradisional Bengkulu selatan. Anda dapat menjumpai makanan ini di Kota Manna dan sekitarnya, terutama di daerah kawasan Masat. Bagi anda yang berminat untuk mencicipi masakan lokal ini dapat segera meluncur ke daerah Masat yang akan menyediakan makanan ini setiap malam kamis, ataupun siang harinya anda dapat membelinya dipasar tradisionalnya. Bay Tat atau Juada Tat Juada Tat ( Dalam bahasa Bengkulu selatan) atau Joda Tat ( Dalam bahasa Suku lembak), kue Tat ( Dalam bahasa Bengkulu) ataupun sering disebut Juada Bay Tat. kue yang satu ini merupakan kue ASLI khas Bengkulu.Tampilannya berbentuk segi empat seperti kue tart namun dengan tampilan seperti pie, biasanya bertopping nanas. Konon kue ini dahulu merupakan makanan khas para raja Bengkulu.Setiap daerah tentunya memiliki makanan unik dan khas tersendiri, termasuk Bengkulu tentunya. Salah satu yang khas di Bengkulu ini adalah kue yang bernama Juada Bay Tat. Meskipun nama Juada Bay Tat sedikit beraksen oriental namun Juada Bay Tat ternyata merupakan nama daerah asli di Bengkulu sana. Kata 'Bay' sendiri berarti induk sementara 'Tat' berarti kue tart.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Membuat Kue Tart Ulang Tahun Black Forest Sendiri dan Mudah Kue Tart Ulang Tahun Black Forest Resep Membuat Kue Tart Ulang Tahun Black Forest Sendiri dan Mudah - Saat hari ulang tahun tiba merupakan saat yang paling membahagiakan. Dan tentunya untuk merayakan hari ulang tahun biasanya kita menyediakan atau bahkan membuat kue tart atau kue ulang tahun sendiri di rumah. Kali ini tempat online ku akan memberikan Resep Membuat Kue Tart Ulang Tahun Black Forest Sendiri dan Mudah. Selain rasa dari cake black forest itu sangat enak dan lezat, kue tart black forest ini pun sangat terkenal. Jadi gak ada salahnya kita coba buat resep kue tart black forest. Selain itu resep kue ulang tahun black forest juga mudah dibuat sendiri dirumah. Jadi, yuk kita coba membuat kue ulang tahun black forest ini untuk orang-orang yang kita sayang dan cinta di hari spesialnya. Kue Tart Ulang Tahun BlackForest Bahan I : (kocok hingga kental) 10 btr kuning telur 150 gr gula kastor (gula halus) 1/2 sdt vanili Bahan II : (ayak dan campur) 100 gr tepung terigu 30 gr cokelat bubuk 1/4 sdt baking powder Bahan III : 5 butir putih telur 1 sdt cream of tartar (opsional bila suka) Bahan IV : 100 gr margarin, kocok. Cara Membuat Kue Tart Ulang Tahun BlackForest : 1. Campurkan adonan I dengan adonan II. 2. Tambahkan adonan III kemudian adonan IV sambil diaduk perlahan sampai tercampur rata. 3. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius. 4. Siapkan loyang bulat diameter 30 cm. Lalu olesi dengan margarin kemudian taburi dengan tepung terigu. 5. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dalam oven selama kira-kira 30 menit, angkat, dinginkan cake, sajikan. untuk 20 potong kue tart ulang tahun black forest Itulah cara membuat kue tart dan kue ulang tahun dari resep kue tart ulang tahun black forest. Coba juga resep kue ulang tahun lainnya, resep cara membuat kue ulang tahun atau resep cake yang lainnya seperti resep membuat rainbow cake atau resep membuat red velvet cake. Salam Onliners

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Kue That


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS